Міні-торт з пропиткою із трьох видів молока з кремом із легких вершків.
Арахіс, кокосова олія, арахісова паста, сироп агави, замінник какао кероб, фінік, чорний шоколад без цукру
Ніжне конфі з маракуї та манго, подаємо з хрустким кокосовим та мигдальним крамблом. Доповнюємо заварним кремом із кокосом, що створює гармонійне поєднання тропічних смаків та текстур.
Карамельний шоколад та прошарок з лісового горіха та карамеллю
Фініки, арахісова паста, какао, кокосове масло, чорний шоколад без цукру. Прикрашений сублімованою малиною.
Натуральний льодяник на основі цукру, глюкози та натурального барвника
Жувальні желейні цукерки з насиченим смаком ігристого вина та шампанського з хрумкою текстурою цукрових кульок для святкового настрою.
Класичний англійський чизкейк з сиром Креметта та вершками, на основі з крихти Орео, доповненюємо домашньою солоною карамеллю.
Торт із пряничним чоловічком, що створить та підтримає святковий настрій. Ароматні пряничні коржі поєднуємо з ніжним мусом на основі білого шоколадну та прянощів. Всередину додали яскраву святкову цитрусову начинку з мандаринового пюре, цитрусових цукатів, та какао-бобів. Зверху вкрили вершковим кремом.
Основа з чорного шоколаду, вершкового масла, цукру та яєць, яка готуємо на водяній бані без борошна. В середині карамельний прошарок з мигдалевими пелюстками, зверху шоколадний ганаш. З кулькою ванільного морозива. Важливо: цей десерт на "доставку" та "з собою" пакуємо без кульки морозива
Бісквіт просочуємо кавою з додаванням лікеру. Всередині прошарок з шоколадно-кавового крему маскарпоне та мусу з додаванням какао бобів. Прикрашаємо кремом з какао, цукрової пудри та лікеру.
Магія карамелі, банану та попкорну.
Торт з багатою історією та насиченим смаком. Темно-червоні коржі та сирний крем.