Ніжні сирники з соусом з вершків, згущеного, вареного згущеного та пряженого молока з кремом на основі Філадельфії. Прикрашаємо горіховою крихтою та доповнюємо кленовим сиропом.

Невагомі сирники, які приготували для тебе зі сметаною та медом, щоб ти засипав і просипався з думками про них

Класичні панкейки з вершковим маслом та кленовим сиропом

Поживна вівсянка зі спельтою, насінням чіа, льону та грецьким йогуртом. Подаємо з соковитою карамелізованою сливою, малиновим крамблом і пелюстками троянд.

Хрусткий хешбраун із Пармезаном, який ми подаємо з базиліковим діпом, свіжим шпинатом, авокадо та маринованим перцем. Доповнюємо яйцем пашот, соусом Голандез, їстівними квітами та зеленою олією. 

Поживний сніданок з омлетом, свіжим міксом салатів, запеченими томатами чері та ароматним соусом чімічурі. Доповнюємо домашнім хумусом із запеченого перцю та хрустким Тартіном зі збитим вершковим маслом. Подаємо з додатком на вибір: ростбіфом, пастрамі з індички або лососем гравлакс.

Рамен, який став вівсянкою зі спельтою, яловичим пастрамі, шпинатом, кукурудзою, маринованим яйцем та фісташковим песто із соусом ХО та Лао Ган Ма. Подаємо з норі, імбирем, часником чилі, насінням чіа та насіння льону. 

Ніжні вафлі з куркою у паніровці панко,чіпси з бекону, яєчнею, соусом BBQ та лабне, посипається зеленню.

Панкейки з хрустким беконом, соковитим курячим філе, ніжним шпинатом та запеченими чері. Поливаємо соусом BBQ і подаємо з кукурудзою, пластівцями чилі та сиропом агави. 

Ніжний омлет на вершках з козиним сиром та страчателою, салатним міксом та заправкою на основі оливкової олії з м’ятою, тархуном, лимонним фрешем та прянощами з фісташкою та чилі.

Ніжний сніданок із соковитим лососем гравлакс, каперсами і соусом ділл. Подаємо з яйцем, хрустким салатом та посипаємо пікантними чилі пластівцями. Ідеальне поєднання свіжості та яскравих смаків. 

Капоната на основі баклажанів, з додаванням яєць, піти, сиру халумі та кінзи.

Обсмажений круасан подаємо із скремблом та карамелізованою цибулею, додаємо сир пармезан, топлене вершкове масло та крем сир з трюфелем. Доповнюємо міксом салату.

Круасан, айолі трюфельний, огірок маринований з куркумою, індичка пастрамі, сир гауда.

Хрусткий круасан з соковитим ростбіфом всередині, доповнюємо пікантним маринованим перцем, хрустним салатом ромен та звершуємо ароматним трюфельним айолі.

Хліб зі взбитим маслом. Посипаємо цибулею шніт.

Хрусткий хешбраун із пармезаном, копченим  або з лососем гравлакс , яйцем пашот і соусом голандез. 

Хліб тартін із сирним міксом з чедеру, гауди, толеджио та начинкою з відварної курки, маринованого огірка, селери, цибулі й петрушки, заправленою айолі. Страву ніжним козячим сиром та цибулькою шніт. Подається з гірчичним айолі для пікантного смаку.

Круасан з вершковим маслом, авокадо крашем, яйцем пашот та салатним міксом з лаймовим соусом на основі оливкової олії, кунжутної пасти, м’яти, тархуну та лаймового фрешу.  Подаємо з козячим сиром та цибулею шніт.

Круасан з вершковим маслом, копченим лососем, авокадо крашем, яйцем пашот та салатним міксом з лаймовим соусом на основі оливкової олії, кунжутної пасти, м’яти, тархуну та лаймового фрешу.  Подаємо з козячим сиром та цибулею шніт. 

Хліб Тартін з краш авокадо, з додаванням пластівців перцю чілі, зеленого масла та мікрогріну.

Хліб Тартін з краш авокадо, слабосоленим лососем, вареним яйцем, зернами гірчиці та маринованими каперсами. Декоруємо зеленим маслом, лимоном та спеціями фурікаке.

Хліб Тартін власного виробництва з пастрамі з яловичини, гірчицею та гострим соусом. Подаємо з маринованими огірками.

Насичений сирний мелт з моцарели, чедеру, Таледжіо та козиного сиру. Подаємо цибулею шніт та трюфельним айолі.

Хліб Тартін власного виробництва, мікс сирів, тунець консервований з селерою, червоною цибулею та каперсами. Подається з трюфельним айолі.

Легкий та поживний  салат з міксом бейбі ромену, свіжого салату, хрусткого редису, запечених томатів чері та броколі. Подаємо з картоплею і смаженим сиром халумі. Заправляємо тофу-заправкою та свіжим орегано.

Свіжий мікс бебі-ромену, ароматної кінзи, авокадо, пророщених бобів маш та едамаме під освіжаючим лаймовим соусом. Поєднуємо з пікантними маринованими цукіні та фенхелем, посипаємо фісташками.

Ніжний лабне, мікс салатів і соковитий запечений гарбуз, доповненюємо прошутто, спельтою та м'ятно-тархуновим соусом. Подаємо з гарбузовим дресінгом, пластівцями чилі та цибулею шніт.

Ніжні креветки на свіжому листі салату бостон та ромен, з додаванням соковитого битого огірка, сальси з томатів чері та авокадо. Заправляємо м’ятно-тархуновою заправкою та посипаємо листям свіжої кінзи.

Свіжий салат з картоплею, листям ромен, запеченими томатами чері та соковитим ростбіфом. Подаємо з  трюфельним айолі, духмяною зеленню за зернами гірчиці. 

Хрусткий свіжий салат з тунцем, смаженою картоплею, стручковою квасолею, запеченими чері та солодкою цибулею. Подаємо з яйцем, оливками, зерновою гірчицею та лимоном, і заправляємо трюфельним айолі. 

Червоний наваристий борщ з яловичиною, квасолею та болгарським перцем. Подаємо з двома гречаними пампушками, сметаною та зеленню. 

Ідеально пасує до борщу

Гарячий бульйон з куркою, шпинатом, овочами та локшиноюі. Подаємо з пармезаном, вареним яйцем та пластівцями чилі. 

Дві супер соковиті котлети з яловичини, хрусткий бекон, карамелізована цибуля, маринований огірок, трюфельний айолі та гарячий чедер, який тане у роті. 

Супер соковита котлета з яловичини, хрусткий бекон, карамелізована цибуля, маринований огірок, трюфельний айолі та гарячий чедер, який тане у роті. 

Шніцель у хрусткій паніровці зі спаржевою квасолею та соусом тартар. Подаємо з яйцем, пармезановим крамблом та лимоном.

Котлета з курячого філе доповнена вершковим маслом з кропом. Подаємо з меш картоплею, петрушкою та вершковим маслом. Прикрашаємо зеленим маслом та гірчицею.

Ароматна форель з хумусом, запеченим перцем, в’яленими томатами та фісташковим песто у соусі з додаванням оливок, каперсів, соусу Хо та теріякі. Подаємо з зеленим маслом та пластівцями чилі. 

Легкий мікс свіжих салатних листків з хрустким редисом, заправлений ароматним соусом Вінегрет

Класичне домашнє гуакамоле з авокадо, помідорами, цибулею Mарс, кінзою та лаймом. Подаємо з салатом ромен, редисом, стеблом селери та скибочкою лайма. Приправляємо пластівцями чилі та зеленою цибулею.