Вівсяна каша з ягідним компоте, грецьким йогуртом, сиропом з агави та хрусткою гранолою. 

Ніжні сирники з соусом з вершків, згущеного, вареного згущеного та пряженого молока з кремом на основі Філадельфії. Прикрашаємо горіховою крихтою.

Класичні панкейки з вершковим маслом та кленовим сиропом

Пухкі панкейки з солоною карамеллю з лікером Baileys. Прикрашаємо кулькою вершкового крему та шоколадним медальйоном.

Аспарагус з яйцями пашот, голландським соусом та чипсами бекону. Подаємо з зеленим крамблом з пармезаном, соусом Ділл, та зеленим маслом

Хліб зі взбитим маслом. Посипаємо цибулею шніт.

Хрусткий картопляний хешбраун з слабосоленим лососем, лабне, яйцем пашот під соусом голландез, цибулею шніт.

Хрусткий картопляний хешбраун з пастрамі з яловичини, маринованим огірком, яйцем пашот під соусом голландез, цибулею шніт та чилі.

Каша вівсяна, спельта, бульйон курячий, сир пармезан, шпинат, брокколі, креветки тигрові, лабне, лимон,олія оливкова з пластівцями чилі, соус зелений 

Обсмажений круасан подаємо із скремблом та карамелізованою цибулею, додаємо сир пармезан, топлене вершкове масло та крем сир з трюфелем. Доповнюємо міксом салату.

Скрембл з двох яєць, хрусткий картопляний хеш браун, авокадо, боби Едамаме, мікс салату,  лабне.

Круасан, айолі трюфельний, огірок маринований з куркумою, індичка пастрамі, сир гауда.

Круасан, айолі трюфельний, перець маринований, салат ромен, ростбіф.

Хліб Тартін з краш авокадо, з додаванням пластівців перцю чілі, зеленого масла та мікрогріну.

Хліб Тартін з краш авокадо, слабосоленим лососем, вареним яйцем, зернами гірчиці та маринованими каперсами. Декоруємо зеленим маслом, лимоном та спеціями фурікаке.

Хліб Тартін власного виробництва з пастрамі з яловичини, гірчицею та гострим соусом. Подаємо з маринованими огірками.

Хліб Тартін власного виробництва, мікс сирів, тунець консервований з селерою, червоною цибулею та каперсами. Подається з трюфельним айолі.

Хліб Тартін з хрумкою кімчі та супер сирним міксом із п’яти видів сиру: горгонзола, таледжіо, чедер, козиний та моцарела. Подаємо з трюфельним айолі. 

Салат бостон, салат ромен, мікс салатів, креветка, битий огірок , сальса з томатів чері, авокадо, кінза, фурікаке , лимон, сіль, спеції перець, заправка мʼята-тархун.

Салат ромен, відварна картопля, запечені томати чері ,ростбіф, петрушка та кріп. Доповнюємо зерна гірчиці, спеціями та трюфельним айолі.

Мікс салату, салат Бостон, броколі, оливки Каламата, квасоля спаржева, айолі горіховий, огірок, цибуля порей фрі, халумі, спеції, олія. 

Ситний курячий бульйон з курячими мітболами та овочами. Подаємо з яйцем та бебі шпинатом.   

Булочка бріош власного виробництва, котлета з яловичини, американський сир,айолі трюфельний,карамелізована цибуля, бекон, огірки мариновані, картопля фрі з пармезаном 

Ніжні вафлі з куркою у паніровці панко,чіпси з бекону, яєчнею, соусом BBQ та сметаною, посипається зеленню.

Ніжні вафлі з мортаделою, яйцями пашот, голландським соусом, міксом салату та насінням. 

З беконом та петрушкою